池袋 ビア パブ カムデン

池袋にあるビアバー、ビア パブ カムデンに行ってきました。

クラフトビールとハンバーガーのお店で、
週替わり樽生8種、瓶ビール35種以上を揃えています。

神奈川県横浜大さん橋 ジャパンブルワーズカップ2016

1月29日～31日に開催していたジャパンブルワーズカップ2016に行ってきました。
国内外のクラフトビールのイベントで、
午前中はブルワーによるビアコンペティションが、
午後はビアフェスティバルが開催されます。

午前中のビアコンペティションは一般の人も見学できるんですが、
今回は午後のビアフェスティバルにだけ参加しました。

ちなみに今回参加した2日目の30日(土)はIPA部門のビアコンペティションでした。
やっぱIPAなんやな。

川越 大衆割烹TAKEYA

最近仕事が忙しく全然更新できていませんでした。
中野のスパイス居酒屋「やるき」や鮪専門店「マグロマート」も行ったけど、
更新の時間がないのでカット。

気を取り直して。
川越にある大衆割烹TAKEYAに行ってきました。
イタリアン酒場であるTAKEYAの割烹バージョン。

この日通されたのはカウンター。
カウンターからは料理を作っているのが丸見えで楽しい。
奥にはテーブルもあるので人数が多くても大丈夫らしい。

最初にメニューの大まかな説明をされる。
赤ペンでおすすめとか時間とかを書いてくれてワクワク！

池袋 万事快調【3周年】

池袋にあるKRAFT WORK DINNING  万事快調の、3周年イベントに行ってきました。

3周年イベントということで、
ふぐセット(刺身と鍋)、そして三周年グラスのプレゼントがあるということで、
早めに予約して行ってきました。

当日のタップ。
この日は大好きな馨和がある！

池袋 万事快調 【月例 舌鼓の会】

池袋にあるKRAFT WORK DINNING  万事快調の、月例 舌鼓の会に行ってきました。

万事快調では毎月第一週の水曜日に、「舌鼓の会」が開催されます。
毎回その時一番美味しい食材で献立が組まれ、
乾杯ドリンク付きで値段が決まってます。

私が参加した11月は、第十一回「冬が来る前に」ということで、
名残の秋と冬の走りの味覚を楽しむ会でした。
今回の料金は、乾杯ビール付きで6,000円。

代々木 Watering Hole

代々木にあるクラフトビール専門店　ウォータリングホールに行ってきました。

タップは多めで、海外のビアバーを意識した感じ。
色んなビールのステッカーが貼ってあり、私の好きなKAGUAの名前も。
カウンター前にはグラスがたくさん並んでます。

池袋 万事快調

池袋にあるKRAFT WORK DINNING  万事快調に行ってきました。
このお店は毎日10TAPの日本のクラフトビールがサーバー管理されています。
料理はどれも、日本の良さを意識したものばかり。美味です。

料理もおすすめの品が変わります。
再訪しても飽きさせないという意味でもハイセンス。


ここから頼んだ料理を紹介します。

この日のお通しは茶碗蒸しでした。
ここはランチもやっていて、おそらくランチで出す茶碗蒸しが余ると夜のお通しになるようです。
以前もこの茶碗蒸しはお通しで食べましたが、まさに出汁！
シンプルに具は鶏だけで、口当たりがとても良いです。